中国猪肉生产再受挫 新西兰牛羊肉出口或迎来新契机
2021年3月10日 13:51Gidley-Baird认为,中国对新西兰牛羊肉的需求还会持续一段时间。
新西兰中文先驱网 Danielle 编译
今年冬季,中国爆发第二波严重猪瘟,猪肉产业重建再遭重创。不过,新西兰红肉出口却有可能因此得福。
据RNZ报道,中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国。但2019年大规模爆发的非洲猪瘟(ASF)导致中国的猪肉产量缩减一半,猪肉短缺,价格大幅上涨,这反过来又促使中国增加了其他肉类的进口——包括新西兰的羊肉和牛肉。
荷兰合作银行(Rabobank)资深动物蛋白分析师Angus Gidley-Baird说,中国最近一直在控制猪瘟,试图增加生猪数量,不过,由于一些主要猪肉生产省份再次爆发猪瘟疫情,猪肉产业重建工作受到了影响。
Gidley-Baird说:“由于最近的猪瘟疫情,我们降低了今年中国猪肉的产量预测。我们原本预计会有10%到15%的增长,现在我们已经将预测降到8%到10%了。”“去年年底中国的重建工作看起来前景相当积极,但很可能因此而减缓了。”
Gidley-Baird指出,这对新西兰羊肉和牛肉生产商来说是个好消息,因为这可能意味着,中国对新西兰牛羊肉的需求还会持续一段时间。
他认为,即使中国的猪肉生产在未来几年重回正轨,新西兰牛羊肉生产商也不用担心会失去这片市场。
“中国人会自然地重建猪肉生产,毕竟猪肉是中国人的主要动物蛋白,中国的猪肉产业也会恢复。不过,我们同时认为,由于非洲猪瘟和新冠疫情的影响,新西兰牛羊肉在中国有了更多的销售渠道,人们也更加充分地认识到了它们,因此,我们认为中国对新西兰牛羊肉的需求将会持续增大。”
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