应对泡菜危机，韩国搞了个大工程
2022年10月3日 16:39
海外网 据路透社10月2日报道，韩国泡菜制造商正陷入严重困境，因为气候变化造成白菜短缺，导致今年本土制泡菜价格飙升。
报道称，韩国政府最近制订了建造两座大型白菜储藏设施的计划。
两座白菜储藏设施将建造在槐山郡和海南郡，总面积相当于3座足球场的大小。两座设施能储藏1万吨白菜，且每天可腌制50吨。
打造这两座储藏设施预计耗资580亿韩元（约合4000万美元），预计2025年完工。
近年来气候变化带来更高的气温和更强的降雨，损害到白菜收成，供应量因而缩减。今年，白菜价格在不到3个月的时间内翻涨一倍，这也是7月份通货膨胀率飙升至24年来高点的部分原因。
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