光脚踩、扔烟头...老坛酸菜包在土坑腌制!康师傅、统一连发声明
2022年3月16日 09:53315曝光:老坛酸菜包在土坑腌制。
转自公众号:观察者网guanchacn
今年3·15晚会,曝光了插旗菜业制作老坛酸菜的乱象:光脚踩、扔烟头...酸菜制作触目惊心。
插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称老坛工艺,足时发酵。
然而记者实地探访得知,该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的,老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。
记者跟随公司的货车,在附近一片农田里,找到了腌制酸菜的土坑。工人们有的穿着拖鞋,有的光着脚,踩在酸菜上,有的甚至一边抽烟一边干活,抽完的烟头直接扔到酸菜上。而这些酸菜在被插旗菜叶收购时,插旗菜业并不对卫生指标进行检测。
据了解,岳阳市君山区雅园酱菜食品厂也收农户土坑里的菜,在车间里,大批的酸芥菜被直接卸在地上。坛坛俏食品有限公司负责人表示“现在我们做的这个酸菜,里面的防腐剂是超标的,夏天一般会超过2-10倍。”
致歉!康师傅凌晨发声明:插旗菜业是酸菜供应商
16日凌晨,康师傅方便面投资(中国)有限公司发布声明称:湖南插旗菜业有限公司是我司酸菜供应商之一,已立即中止其供应商资格,取消一切合作,封存其酸菜包产品,积极配合监管部门调查和检测。
同时声明称,此次事件辜负了消费者信任,深表歉意并将引以为戒!
统一回应:插旗公司已不是原料供应商
统一企业(中国)投资有限公司当晚在官网回应称,已于3·15当天在长沙市市场监督管理局的现场排查下,对采用的酸菜包原料及相关留档记录进行了彻底检查。
经查询公司的交易记录,最近五年内,湖南插旗公司已不再是我司酸菜包原料的供应商,同时,公司已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人,对相关的酸菜包产品已全部进行了封存,并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。统一称,此次事件是管理的失误,对此表示深深的歉意。
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(责编:丹妮)
来源 - 观察者网、中新财经