飞机餐发4个馒头1片白菜，南航回应
2023年10月18日 10:52
本文转自公众号：观察者网guanchacn
近日，网红“峰哥亡命天涯”发微博吐槽，称乘坐南航某航班时飞机餐是4个馒头和1片白菜，外加一小包榨菜，“这么多年头一次看到这么奇葩的航空餐。”这条微博引发网友热议，不少网友留言表示“过于寒酸”。
17日上午，南航客服回应上游新闻记者称，不同航线的配餐不一样，这种餐食属于某些航线上的“中式点心”，至于那片白菜，是在微波炉加热时盖在馒头上的，防止被烤糊。
“这次航空餐真是空前绝后了，盒子一打开我都惊了，四个馒头，一包榨菜，还有一片白菜，真的就是一片白菜！这么多年头一次看到这么奇葩的航空餐。”
“峰哥亡命天涯”吐槽飞机餐是4个馒头。“峰哥亡命天涯”微博
14日下午，“峰哥亡命天涯”这条微博引发网友围观和热议。
截至17日上午10点，这条微博已有2.5万次点赞，留言1700多条，“这个餐食也太寒酸了吧”“这是忆苦思甜饭吗”“馒头花卷还能理解，一片白菜是什么意思？”
还有网友在评论区进行了科普，“放白菜是为了馒头烤完不干，不是吃的”“白菜是隔热的，机组餐米饭上也会盖一片，怕最上面贴着盖子的地方烤糊了。”
“峰哥亡命天涯”的活动轨迹显示，该航班疑似是从沈阳飞往西宁的南航CZ6117号航班。记者从南航APP上搜索发现，该航班在呼和浩特经停，总耗时5小时25分钟。“餐食说明”一栏显示，从沈阳飞往呼和浩特这一段，经济舱、明珠经济舱、公务舱和头等舱的餐食均为“点心”；从呼和浩特飞往西宁这一段，经济舱和明珠经济舱的餐食为“点心”，公务舱和头等舱则为“正餐”。
下面还有一段补充说明：“代码共享航班的餐食请以实际承运航司提供为准；以上数据为正常配餐计划，如遇航班延误、机型变更、突发公共卫生事件等特殊情况，可能造成配餐计划调整，请您留意官方信息。”
南航客服表示白菜叶是加热时防止点心被烤糊。“峰哥亡命天涯”微博
记者仔细辨认发现，该“中式点心餐盒”内并非全是馒头，而是包含了馒头、花卷等不同种类面点。而在某社交平台上，不少网友也晒出自己乘坐南航航班时领到的肉包子照片，对于其味道也是褒贬不一。
14日上午，记者尝试通过私信联系“峰哥亡命天涯”，但未获回应。随后，记者通过电话联系上南航官方客服。一名工作人员表示：“中式点心餐盒放置有一片白菜这种情况的话，它是为了防止在加热过程中，里面的面点水分过度流失，从而保持餐食的口感。如果是反馈的这个（餐食简陋）问题，我们也会督促配餐供应公司做好餐食的改进，以满足不同旅客的不同需求。”
对于飞机餐如何具体配备的情况，该工作人员表示：“不是说所有的航班都是这样，不同的航线的配餐是不一样的。”
来源|上游新闻
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