去布拉夫玩 吃世界上最好的生蚝
2016年9月27日 16:05布拉夫位于新西兰本土最南端,被称为新西兰的天涯海角。这里有最不受污染的纯净生蚝,行销全世界。
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新西兰先驱报中文网报道 Bluff(布拉夫)位于新西兰本土最南端,这个地方风很猛很冷,虽然人口不多,却处处充满年岁的痕迹。小镇是全世界最靠近南极大陆的两个小镇之一,因此被人们称为新西兰的“天涯海角”。
布拉夫雄踞着布拉夫山,这座锥形死火山阻挡了些许迎面而来的凛冽西风,为这座岛屿提供了一个屏障。沿着布拉夫的海岸线,分布着一条世界级的步道,穿越过原生丛林延伸到一处悬崖——由此得名的布拉夫镇亦即“悬崖镇”的意思,早期的捕鲸人将这座悬崖称为“老人崖”(Old Man's Bluff)。
一般人都是把Bluff当做去南边Steward岛的中转,基本一到这个小镇,就直接去了码头坐船。而Steward岛本身是个比较冷门的目的地,并且听过Bluff的人也少之又少。但如果你是生蚝迷,可能你已经同Bluff打过照面了。
布拉夫是全世界最好的生蚝产地之一,由于这里的自然环境没有被污染破坏,海水常年处于南极冰架的影响寒冷惧人,这里的生蚝肉质饱满,吃到嘴里似乎就要融化一般,口感新鲜,还有海水微微的咸味。
来源 - 新西兰先驱报中文网