新西兰先驱报中文网Ruth编辑综合 【凯特旅游新西兰】由新西兰著名美食杂志Cuisine评选的2018年度新西兰Top100餐厅终于出炉，官方吃货地点推荐啦！

奥克兰

我们挑选了其中一部分著名餐厅来介绍。首先，奥克兰还是入选餐厅最多的城市，毕竟是新西兰最大、最繁华的城市，这里自然也云集着最高标准的餐厅，和吃货。

像Depot、Masu、Euro几乎年年入选各种美食榜单……

Depot

来到Depot，人们总会以为自己置身于伦敦、洛杉矶、悉尼、马德里、纽约……这里总是人满为患，好在训练有素的服务生能够应付自如。速度快，有趣，新鲜——充满香气，没有豪华的就餐环境，Depot有自己的信条：只提供美好的食物。来这里享用一个快速的早餐和一杯小白咖啡，或者与朋友们分享一些美食。来到这里，不能错过的就是生蚝，现场剥壳，新鲜无比。

地址：86 Federal St, central city

网站：eatatdepot.co.nz

Euro

从一开业，Euro就以高质量的菜品以及舒适的用餐环境闻名奥克兰。这家餐厅的可贵之处在于他们端出来的一道道菜，犹如艺术品一般令人不忍下手破坏。拥有极具想象力的新西兰菜式，优雅的就餐环境及海港美丽的景色。新西兰前任总理正是在这里享用了结婚30周年纪念日大餐。

地址：Princes Wharf，Shed 22，147 Quay Street，Auckland

网站：www.eurobar.co.nz

MASU

MASU一词源自日本渔民的炉边烧烤，而名厨Nic Watt为“炉端烧”这种在敞口式炭火炉上烧烤饭菜的烹调方式增添了情调、热情和现代气息——烹饪技法传统而风味贴合现代，新鲜的食物透着自然的味道。

“对味道的热情和对细节的执着”是Nic Watt对MASU的定义——在MASU，他坚持选用新鲜上等的食材，再佐以精心烹调，对味道和细节精益求精，再加上精美的摆盘和琳琅满目的选择，情调与美食二者兼得！

地址：90 Federal Street, Auckland

惠灵顿

毕竟是新西兰的首都，这座虽然小却繁华的咖啡之都，自然也少不了美食的存在。

Logan Brown

惠灵顿最受欢迎的西餐厅——Logan Brown，这家由Steve Logan和主厨Shaun Clouston运营的餐厅位于惠灵顿中心街道Cuba Street。Logan Brown的建筑前身是一家老银行。开业18年来，它的主人除了保留这里新古典主义的内饰外，更秉持了传统的新西兰风味。长期位列Cuisine杂志和TripAdvisor网站的新西兰最佳餐厅名单中。

地址： 192 Cuba St, Te Aro, Wellington

Ortega Fish Shack & Bar

如果您是海鲜爱好者，绝不能错过这家餐厅。专注于烹调新西兰本土海鲜。

地址：16 Majoribanks Street，Mount Victoria

Whitebait

餐厅老板亦是主厨在惠灵顿餐饮业已经23年了，这家新命名重新选址的餐厅被评为新西兰新餐厅的最佳餐厅。餐厅的室内装潢和菜式都经过了细心的设计，很好的融合在一起。

地址：1 Clyde Quay Wharf，Wellington

基督城

作为南岛第一大城市，也作为很多游客在南岛的起始点，这里有着不同风格的餐厅，而且靠近Wairarapa葡萄酒产区，因此在基督城附近也有一些不错的酒庄。

Chillingworth Road

基督城获奖无数的餐厅、非常有情调、酒吧餐吧在一起。菜品出品小而精。

地址： 478 Cranford St, Redwood, Christchurch

Pegasus Bay

飞马湾酒庄（Pegasus Bay）位于怀拉拉帕（Wairarapa）葡萄酒产区，是该地区葡萄种植及葡萄酒酿造的先驱。酒庄由唐纳家族创建于70年代初期，酒庄由唐纳森家族的人共同管理。酒庄餐厅环境优美，距离基督城只有45分钟车程。

地址：Stockgrove Rd, Waipara, RD 2 Amberley

North Otago 北奥塔哥

Fleurs Place

Fleurs Place 是一家位于摩拉基湾的小餐厅，距离Moeraki Boulders（摩拉基大圆石）只有2.5公里。这里的海滩不仅以奇特的岩石结构而闻名世界，而且还盛产海鲜。LP是这样评价的，“如果你在这里饿了，却不去Fleurs吃饭，简直就是犯罪！”

地址： 169 Haven St, Moeraki (周一、周二休息)

皇后镇

这里一定是美食的天堂……

Amisfield

从皇后镇出发，只要驾车15分钟就可以到达Amisfield酒庄。‘Trust the chef’的菜单为您提供丰富的餐点选择，都是由主厨根据当地供应的新鲜食材特别制作的应季菜肴，并辅以酒庄自产的葡萄酒。

地址： 10 Arrowtown-Lake Hayes Rd, Frankton, Queenstown

Fishbone

来自新西兰南岛海洋的新鲜鱼肉。皇后镇Fishbone鱼骨海鲜餐厅20多年来以优秀的海鲜料理闻名。主要提供以产于南岛海洋的新鲜鱼类为原材料制作而成的海鲜料理。店里所用的龙虾、牡蛎和蛤喇等都是用纯海洋水养殖。

地址：7 Beach St, Queenstown Town Centre

Rata

Rata餐厅由国际公认的米其林星级厨师Josh Emett和当地久负盛名的餐厅业主Fleur Caulton联手开办。餐厅的选址经过精心思量，远离皇后镇的热闹与喧嚣，与一栋栋历史建筑比肩齐立。餐厅拥有几处不同的用餐空间，包括一个阳光明媚的庭院和一个适合全天用餐的酒吧，绝对是悠闲放松的好去处。

地址： Te Nuku 43 Ballarat St, Queenstown

最后附上100家餐厅完整名单，有了这份指南，再也不担心找不到好吃的地方了~

AUCKLAND奥克兰

•Amano

•Antoines

•Apero

•Azabu

•Baduzzi

•Bracu

•Cassia

•Cazador

•Cibo

•Clooney

•Coco's Cantina

•Cocoro

•Cotto

•Culprit

•Depot

•Euro

•Federal Delicatessen

•Gemmayze St

•Gusto at the Grand

•Harbourside

•Hugo's Bistro

•Kazuya

•Lillius

•Masu by Nic Watt

•O'Connell St Bistro

•Orphans Kitchen

•Ortolana

•Pasta & Cuore

•Pasture

•Ponsonby Road Bistro

•Prego

•Satya Chai Lounge

•Sid at The French Cafe

•Sidart

•Soul Bar & Bistro

•The Engine Room

•The Grill by Sean Connolly

•The Grove

•The Hunting Lodge

•The Sugar Club

•White + Wong's – Auckland

WAIHEKE ISLAND激流岛

•The Shed at Te Motu

HAMILTON汉密尔顿

•Chim Choo Ree

•Hayes Common

•Palate

TAUPO陶波

•The Bistro

HAWKE'S BAY霍克斯湾

•Bistronomy

•Black Barn Bistro

•Elephant Hill

•Pacifica

•Te Awa Winery Restaurant

•Craggy Range Restaurant

MARTINBOROUGH马丁堡

•Pinocchio

•Union Square

NEW PLYMOUTH

•Social Kitchen

MANAWATU

•Amayjen

WELLINGTON惠灵顿

•Boulcott St Bistro

•Capitol

•Chameleon

•Charley Noble

•Egmont St Eatery

•Field and Green

•Havana Bar

•Hillside

•Hippopotamus

•Logan Brown

•Loretta

•Monte Cervino

•Noble Rot

•Oikos Hellenic Cuisine

•Ortega

•Pravda

•Rita

•Salty Pidgin

•Shepherd

•Tinakori Bistro

•WBC

•Whitebait

NELSON尼尔森

•Hopgood's

•Urban Oyster Bar & Eatery

MARLBOROUGH马尔堡

•Arbour

CANTERBURY坎特伯雷

•Twenty Seven Steps

•Black Estate

•Chillingworth Road

•Gatherings

•Inati

•Pegasus Bay

•Pescatore

•Roots

NORTH OTAGO北奥塔哥

•Riverstone Kitchen

•Fleurs Place

CENTRAL OTAGO中奥塔哥

•Amisfield Bistro

•Bistro Gentil

•Botswana Butchery – Queenstown

•Fishbone

•Kika

•Ode Conscious Dining

•Rata

•Sherwood

DUNEDIN但尼丁

•Bracken

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(责编：Ruth)

来源：凯特旅游新西兰

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