【伍勇讲生意】靠人不如靠自己
2019年3月18日 16:46今天开始我和大家探讨一下新西兰那些生意比较受欢迎。要说热门,当然是数咖啡店了。
正在征集社会意见的《明日学校》教育改革方案各项措施将带来新西兰青少年教育的重大变化,现有学校管理体制中的校长们以及新西兰有识之士已经感到极度担忧,在社会上引起极大的反响。特别是我们华人朋友,在朋友圈也经常见到这样的文章,指出这次改革的弊端以及呼吁大家签名抵制和提反对的意见!像这种现政府提出来的议案,通常通过的机会也是蛮大的。要改变这种现状,除了大家抱团组成一个比较强大的力量向政府表达以外,还有就是希望其他能代表我们声音和认知的政党上台。这就要大家将来能团结起来积极参与投票,选出我们的代言人。短时间内至于个人则可以改变自己,让自己的小孩去上私校。因为政府目前的教育改革仅限于公立学校。大家知道上私校就是费用高些,我们作为家长的努力点赚钱就可以了!
前几周我和大家分享了怎么才能买到称心如意的生意,今天开始我和大家探讨一下新西兰那些生意比较受欢迎。要说热门,当然是数咖啡店了。
咖啡店为什么受欢迎,主要是因为以下一些原因:
1)时尚和传统并存,吃是永恒不变的主题,民以食为天,无论时代如何变迁,人民生活水平如何变化,吃是基本的,而咖啡店是新西兰社会大众普遍“吃的地方”,是大家生活离不开的主题。传统的咖啡店有他吸引人的地方,时尚的咖啡店可以给人与时代同步的感觉,所以你总会看到一些咖啡店被淘汰,也看到一些新的咖啡店开张。这就是你可能听到别人说咖啡店不好做,但也会听到另外朋友讲咖啡店如何赚钱,都做好几年,甚至十几年。这就像某歌词“总有新人来,旧人去”,其实在我工作中,咖啡店还是蛮低风险的投资,真正关门大吉的咖啡店不多,和某些生意比如加油站相比,关门大吉的比例少多了!因为在新西兰,咖啡店就是eating house 牌,也就是我们常说的餐馆牌,许多老板愿意接这种店,通过重新装修,改变经营模式,又可以让这个店重新焕发新的活力,继续屹立此地。
2)咖啡店比较容易上手,比较容易经营,当然我们讲的是day time cafe(白天经营的咖啡店)。客人也相对稳定。因为白天经营的咖啡店,主要服务对象是那些上班一族,或者附近的居民,通常客人对出品的要求没有那么高,再加上顾客用餐的时间不多,一般就是30分钟到一个小时,客人也没有办法走太远去用餐,一般也就附近解决,所以地段很重要。地段好,就不怕没有生意,当然了,正如前面说的,如果店的装修风格时尚,出品过得去,也是顾客喜欢去的地方。
3)白天咖啡店的经营时间比较适合家庭生活。在餐饮行业里,咖啡店的时间相对比较好,白天上班,晚上休息,更加适合家庭,特别是那些有小朋友的家庭。时间上,也会给老板一些私人空间,可以晚上参加一些活动,不会天天只是工作工作再工作。
今天我给大家介绍一个利润足够提供良好的生活和小孩上私校的咖啡店。这个店位于北岸,停车方便,周租$1,250+税,早7午4,每周营业额$28,000, 咖啡40公斤,目前员工管理,售$835,000+货。
(本文由Link Business North Shore 伍勇提供,微信号:yong2w8)