【伍勇讲生意】教会徒弟,饿不到师傅
2018年2月1日 11:38对于想继续目前生意的买家,要注重的是目前生意的延续性,是否保持现有的赚钱能力。
伍勇讲生意专栏 相信很多人多听说过:“教会徒弟饿着师傅”,意思说师傅传道授业,将专业技术教于徒弟,就会被徒弟抢去“饭碗”,其实这是一种很片面的说法。
上周末我朋友的饭店新张开业,老板杰哥却认为“教会徒弟,饿不到师傅”。他用他的亲身经历告诉我们,把自己的技术教会了别人,别人不单会有感恩之心,并且还可以更好的分担你的工作,成为你的得力的左膀右臂。并且他强调作为师傅你肯定会有过人之处,如果哪一天你的徒弟超越了你,作为一个开明敬业的师傅,反过来要向你的徒弟学习他的过人之处,不断的完善自己才能做到真正的“师傅”。
如果只满足于现状,斤斤计较,天天以师傅自夸。不用徒弟超越,时代也会把你淘汰掉。在这也祝杰哥的“天益轩海鲜酒楼”(原老广州海鲜酒楼)47 Hobson Street Auckland City生意兴隆,财源广进。
上周我们讲了如何买到合适的生意,特别是关于“炒生意”的商家朋友如何买到合适的生意。今天我们来探讨一下,对于想继续目前生意的买家如何找到合适的生意。这一类买家注重的是目前生意的延续性,是否保持现有的赚钱能力。这类买家有些人可能没什么经验或者经验不多,又或者第一次做老板。所以他们要买的生意,我个人认为要符合以下几点:
1.好买好卖。意思说他所购买的行业最好是热门行业,买的人多,卖的人也多,流通性强,就好比股票市场中的蓝筹股,哪一天你想出手,比较容易找到买家。
2.买一盘你能够经营的生意。无论你是否有经验,你即将要购买的生意,都希望是比较容易上手,容易经营的生意。对于经验不多的买家来说,培训条款非常重要,并且我个人建议,培训条款的培训时间(通常为两周)放在你去接店之前,这样对你的培训比较有保障。当然如果你确实经验不足,也不想花太多精力去学习。那你就找一位有经验的经理帮助你管理生意。
3.买一个你自己喜欢的生意。喜欢虽然不能说很重要,但一旦你不喜欢,你可能就没有动力去把这个生意经营下去。如果是你喜欢你肯定会想方设法把生意做得有声有色。
4.买一个价钱合理的生意。因为你是想延续生意的赚钱能力。如果在你购买的时候你就花了高于市场价格购入,那么在你卖出时就会产生价格的损失。从而影响到你的总体赚钱能力。
今天我给大家推荐一家咖啡店,位于北岸良好住宅区。室内室外可以坐将近50人,我个人非常喜欢它的庭院,在庭院里还有专门为儿童设的玩乐一角。 周租金$846+GST,周营业额$7500,大部分食品都在店里生产,毛利率超过70%。东主营业4年,因为家庭原因,只能忍痛割爱,售$195,000+Stock。想找稳定,延续性高,利润不错的咖啡店的朋友们,千万不要错过。
(本文由Link Business North Shore伍勇提供,微信号yong2w8)
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