新西兰先驱报中文网 Kenny 编译 Anchor黄油是新西兰家喻户晓的黄油品牌，你可以在几乎所有超市看到它的身影。而在万里之外的阿塞拜疆，人们也能吃到它。

不同的是在这个前苏联的加盟共和国，消费者对它有着狂热的偏爱。人们甚至能辨别出手里的Anchor黄油来自新西兰的不同工厂。

恒天然全球首席营销官Andy Dasgupta说，Anchor在这个中亚国家太受欢迎了，消费者可以通过口味或条形码熟练的辨别出Anchor黄油的来源地。

阿塞拜疆只是Anchor的一个明星案例。这个即将满130岁生日的品牌已经销售至全球85个国家。

恒天然依然是世界上主要的奶源供应商，但公司的增值业务正在迎头赶上。最新数据显示，恒天然消费类食品的2015/16息税前收入达到5.8亿纽币，比上一年增长了42%。

Dasgupta说在恒天然的消费品牌系列中，奶制品增值业务正在成为公司可持续发展的动力，因为它能够保护公司免受全球奶价波动的影响。

正因为这样，Anchor在恒天然的版图扩张中有着重要意义：它的独立销售额已经达到30亿纽币，并且在未来七到十年内很可能翻番。

Anchor获得了两个戛纳狮奖，这相当于市场营销和广告界的奥斯卡。去年Anchor在亚洲还获得了七个斯派克斯奖。

Dasgupta说全球只有少数食品饮料品牌的价值超过了20亿纽币，而Anchor正是其中之一。

恒天然正在三管齐下，进一步提升Anchor的品牌价值：首先把它和牛奶、酸奶等一同称作日常“活力”产品；然后是放入儿童营养食谱；最后是推广烹饪黄油、奶酪和奶油。

“我不断告诉人们，现在我们才只看到冰山的一角。”Dasgupta说。

他认为如果采用正确策略和利用新西兰的原产地优势，Anchor很可能成为全球乳制品行业举足轻重的玩家。

在斯里兰卡——恒天然的主要市场之一，Anchor是一个比可口可乐更大的品牌。Anchor的回归活动有15万人参加。通过电子商务，恒天然正在为Anchor开拓中国市场。

Dasgupta认为全球食品工业已经呈现三种不同的发展趋势：

其一、在比较贫穷的国家，如何提供可负担的营养依然是重要的发展课题；

其二、存在一种“溢价”趋势，即公司可以凭产品的高质量和包装获益；

其三、消费者开始偏爱那种“做工精巧”的食物，大路品牌开始让位给小众品牌。

换而言之，很多食品都将根据消费者的口味定制。“这意味着未来Anchor的竞争者可能不再是雀巢或达能，而是某个城市的面包师。”

来源 - 新西兰先驱报中文网