上海垃圾分类满月：奶茶珍珠按颗要，羊肉串变“羊肉吕”
2019年7月31日 17:49除了外卖餐具之外，即将满月的生活垃圾强制分类，给上海这座城市带来了哪些变化？一个月了，大家适应了吗？
7月1日，上海各执法部门联合进行社区单位垃圾分类专项检查，指导民众做好垃圾分类工作。图片来源：中新社
【侨报网讯】7月1日，《上海市生活垃圾管理条例》正式施行，31日是第31天，正好一个月。某外卖平台数据显示，上海区域的无需餐具订单增长迅猛，无需餐具订单环比6月同期，提升了471%。外卖包装是产生生活垃圾的大户，但毕竟不是全部。除了外卖餐具之外，即将满月的生活垃圾强制分类，给上海这座城市带来了哪些变化？一个月了，大家适应了吗？
上海实行垃圾强制分类20天 开出607张罚单
综合北京中国之声、上海第一财经、澎湃新闻报道，在青浦区康浦景庭小区，原来这里的户籍居民思想上仍停留在“个人自扫门前雪”的生活状态，外来人口则普遍流动性较大，小区居民整体参与社区事务的积极性不高。去年9月份，小区开始垃圾分类试点，小区组织了20多位志愿者组成“365环保卫士服务队”，帮助和劝导居民分类投放垃圾。物业公司经理陈春华介绍，现在，小区居民分类投放准确率达到90%以上，垃圾减少了约四分之一。
几天前，上海今年二季度各区以及各街镇垃圾分类实效综合评测成绩单公布，按照综合指数，崇明、长宁、徐汇、虹口和奉贤五区综合排名居前五位。成绩单引发市民热议，不少人提出疑问评测的依据是什么？对此，上海市绿化和市容管理局给出了解释，各街镇中居住区达标占比80%及以上的为优，少于30%的为差。
上海市绿化市容局环卫管理处副处长齐玉梅表示：“崇明2018年就全面开始垃圾分类工作，今年也在持续发力。浦东新区和金山在历年中间，它的垃圾桶配置，分类驳运体系包括收运体系建设到去年年底是最慢的。从我们1-3月份统计情况来看，也是这样。你体系不建，你怎么让居民参与到垃圾分类这件事情中来。”
此外，如果四分类桶配置不到位，或者没有任何形式的宣传告知，将被一票否决。
垃圾桶配置不到位，同样还会收到城管的处罚，上海城管执法部门依法查处各类生活垃圾分类案件中没有设置分类容器案件占比最高，其次为没有分类投放案件。
来自上海市城管执法局的数据显示，上海实行垃圾强制分类20天，城管执法部门开出607张罚单。其中，未设置分类容器的案件占比最高，占案件总数54.2%，但较第一周下降4.6%。尤其值得一提的是，居住小区问题发生率15%，较第一周下降了17%。
想租房需签订垃圾分类承诺书
垃圾分类的主战场在小区，小区居民是否进行有效地垃圾分类，关乎垃圾分类工作的成败。
但具体到每个社区，条件不尽相同，《条例》的具体措施并没有强求整齐划一。小东门街道下辖有58个小区101个点位，做到了一个小区一个方案，因地因人而异。
而位于宝山的世华佳苑小区有一个令人头疼的问题，就是租户较多。
负责该小区的梅林居委会党支部书记严秀琴表示，世华佳苑小区500户居民中出租户就有100户；小区既有连体别墅，也有多层和高层，管理起来并不容易。
租户的流动性大，出行规律不一。为了推动租户践行垃圾分类，梅林居委会有针对性地开展宣传，也想了很多办法。
小区的租户可分为两类：一类是通过经租公司入住的租户，大约占租户的三分之一。比较知名的蛋壳、自如等都属于经租公司。居委将公司负责人请来，与公司签订垃圾分类协议，由公司再与每一户租户沟通并签订垃圾分类承诺书。另一类则是整租的租客，由外来人口办公室、城管、居委一同上门，进行垃圾分类宣传，并与其签订承诺书。
“刚开始，我们碰到了两起小‘意外’。经租公司的清洁人员在进行保洁后，虽然分类了但没有定时投放；也出现租客吃了外卖，把饭盒连同包装袋扔到垃圾房，但没有做到分类，也没有做到定时定点。”严秀琴说，工作人员从包装袋找到了住户的地址，然后居委与经租公司沟通了此事，公司也很重视，“这种情况后来再也没碰到过，说明这一监管方式有效。”
据严秀琴透露，经租公司也意识到这一趋势和管理的必要性，现在在租房合同中已加入了垃圾分类的相关条款。
上海无需餐具的环保订单环比增471%
从7月1日开始，上海外卖将不主动提供一次性筷子、刀叉等餐具。这些政策对上海的外卖市场已经产生了影响。白领王小姐每次在点外卖的时候都会备注一句“无需餐具”。
王小姐表示：“我一般会准备一些固定的餐具，在点外卖的时候就尽量不点一次性餐具。因为，不那么环保吗！而且这样做也可以减轻垃圾分类的负担。”
饿了么公关部工作人员表示，上海垃圾分类新规实施近一个月以来，上海地区饿了么平台上无需餐具的环保订单呈现飞速增长。“自7月1日至7月30日，上海无需(餐具)订单环比(6月同期)增长，达到了了471%。在上海各个行政区中，无需餐具订单量最高的浦东新区，无需餐具的订单占整体订单比达22%。这一个月来，无需餐具(订单)增速最快的是宝山区，增幅达579%。”
也就是说，在浦东新区每5个叫外卖的用户中就有一个选择不要餐具。一般来讲，点外卖中的的残余垃圾需要倒入湿垃圾，再把外卖盒倒入干垃圾。许多用户为了方便垃圾分类，在叫外卖的时候都会备注一下。
据悉，7月以来，上海无需餐具订单最多的一名用户来自长宁区，7月累计无需餐具订单高达252单。
位于静安寺的一色拉商户负责人刘女士表示，自7月1日以来，店铺内堂食的餐具从一次性餐具改为不锈钢刀叉。不少送往办公商务楼和居民区的外卖订单备注无需餐具的情况也越来越多，“因为不少白领在办公室用餐，他们都会自备餐具了”，她表示，随着无需餐具订单的增多，店内用于餐具的开支也大大节省了，顾客的环保意识也愈发强烈。
为方便垃圾分类：奶茶珍珠按颗数，烧烤归盒不要签
因为垃圾分类，上海最近出现一个新词“羊肉吕”。听起来像个姓吕的人家开的羊肉店，但其实这“羊肉吕”就是羊肉串，因为那根签子要分类回收，所以很多人点外卖吃羊肉串的时候都特意跟店家注明：不要签子，“串”字里的那根“签子”没了，可不就变成“吕”了吗？
饿了么公关部工作人员透露：“比如说，他们在点珍珠奶茶的时候，就会说我只要10颗珍珠，多了我也吃不掉，还要再进行垃圾分类。像有的点烧烤的这种用户就会说，我不要签子，你帮我把金针菇、土豆片和羊肉都放到茄子的盒子里，就可以了。”
饿了么数据显示，自7月以来，已有1000多个奶茶果汁订单备注了类似“只要十颗珍珠”的订单，超1500个炸鸡炸串订单备注了类似（炸串不要签子）的备注。
王小姐表示，垃圾分类新政实施后，点外卖她都会量力而行。
王小姐：“点了就吃掉，只要不浪费就好。如果点了很多不吃的话，对你自己而言垃圾分类也会麻烦一点。”
业内人士认为，《条例》实施也让消费者意识到要从源头为外卖“瘦身”。外卖平台可联合商家，在消费者点餐时就告诉其不同食材和餐具分别属于哪种垃圾。
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来源 - 纽约侨报网
