抵抗忧郁和焦虑的七个饮食习惯
2018年3月23日 11:48
但是你是否知道，对于你的身心健康来说也是一样。
根据营养学家 May Simpkin 的观点，抑郁和焦虑可能是饮食不当的两种症状。同时，医学文献显示饮食和心理健康之间有明确的联系。
Simpkin 告诉 Healthista（女性健康杂志），在引起抑郁症的根本原因中，饮食的不均衡是关键的原因。
“我认为抑郁症是身体调节失衡的症状，因此，找出这种失调的根源并解决它很重要，而不只是去控制其症状。”
“食物扮演着关键角色，非常有必要去关注饮食，并考虑是否有任何缺陷可能导致心境失衡的产生，在此之前，需首先考虑精神健康问题或预防的管理。”
根据心理健康基金会的资料，曾经历过精神健康问题的人在新鲜水果和蔬菜方面的摄入较少，他们点外卖的次数超过在家烹饪。
如何吃东西，以改善你的心理健康
1. 摄入蛋白质
我们身体中感觉良好的神经递质由氨基酸组成，这些氨基酸被称为蛋白质。
如果你缺乏某些蛋白质，你的身体将无法产生足够的血清素和多巴胺。
确保从肉类，鱼类，藜麦，蛋类和豆类中获得足够的蛋白质，因为它们对生产氨基酸至关重要。
2. 补充维生素B
Simpkin 说：“如果你没有补充足够的维生素B（或氨基酸），你就不会产生足够水平的血清素和多巴胺。
她还补充说，维生素B最好是作为复合物摄入。
“维生素B被认为是一种复合物，富含维生素B的食物往往能提供良好的光谱，尤其是全谷类，菠菜，芸豆，鹰嘴豆，扁豆，藜麦，鲑鱼，豆腐，鸡蛋和山核桃等。 “
3. 脂肪摄入
神经系统中的细胞由脂肪组成，基础脂肪需要来健康均衡的饮食提供。
鲑鱼，沙丁鱼和鳄梨等食物都含有这些重要的健康脂肪。
4. 面向肠道健康
Simpkin 说：“消化系统的健康对情绪同样重要，如果你的肠道没有达到最佳健康状态，营养物质的消化和吸收效率就不会那么高。”
“大约95％的5-羟色胺是在肠道中产生的，你的肠道菌群在确保消化道健康方面扮演着重要角色。”
发酵食品如酸菜，味噌，泡菜和腌菜将为您的身体提供这种益生菌，并为健康的消化系统做出贡献。
5. 不要吃甜食
精制糖是危险的，因为它们能被人体迅速吸收到血液中并转化成突如其来的能量。
然而，在此之后，身体的能量水平会下降，让你感觉疲倦，昏昏欲睡，更加焦虑。
Simpkin 说，一个简单的解决方法就是用一些更健康的替代品。
“摄取合成的碳水化合物，如全谷物，甘薯和淀粉类蔬菜，如甘薯，胡萝卜，欧洲萝卜和冬南瓜。更为理想的是选择优质蛋白质食品，如鱼，鸡肉，鸡蛋或藜麦，以更缓慢的方式释放糖进入血液。“
6. 监测你的荷尔蒙
辛普金说：“性荷尔蒙雌激素和黄体酮失衡可能会影响抗抑郁药物的药效，影响神经递质5-羟色胺，多巴胺和 γ-氨基丁酸在大脑中的调节作用。”
尝试去调节这些激素的平衡应该是在服用抑郁症药物之前的第一个考虑因素，可以用植物性雌激素食物植物来完成。
这包括所有的蔬菜以及豆类。
7. 走向户外
研究表明，炎症与抑郁症有关联，精神病研究学报（Journal of Psychiatric Research）证实肥胖症可能是促成抑郁症患者的表面症状。
减轻体重可以帮助改善情绪、抑郁症和诸多健康问题。
只需用新鲜水果和蔬菜去替换掉劣质不健康的成分就可以有很大的改善。
(责编：Runsheng Li)
