吃哪些食物能抗癌？25 条医生想说的健康大实话
2018年9月19日 12:18
文章转载自微信公众号：丁香医生 DingXiangYiSheng
这个时代，大家都越来越注意健康，但各种谣言、伪知识，也打着健康的旗号在网上流传，让人防不胜防。
想要身体健康，到底应该怎样做？
来听听医生们想告诉你的这些大实话吧。
肿瘤科
1. 没有单一食物能抗癌
多吃蔬菜水果，确实可以降低患癌的风险，但无论是洋葱香菇，还是绿茶、大蒜，没有任何一种单一食物具有抗癌疗效。
想要预防癌症，营养均衡，养成良好的饮食习惯，才是真正靠谱的做法。
2. 酒精是 1 类致癌物
乳腺癌、结直肠癌、肝癌、食管癌、胃癌和胰腺癌等都和酒精有直接关系。
特别是中国人，有酒精代谢基因的缺陷，无法有效降解乙醛，更危险。
「适量饮酒，有益健康」是不存在的，能不喝就别喝了。
3. 身上的痣突然变化，要当心
普通的色素痣除了影响美观，没有什么大问题。但有些痣，因为长得地方不对，或者颜色、大小有问题，就可能有癌变的风险。
如果身上的痣突然发生变化，一定要提高警惕。
4. HPV 疫苗是目前唯一能预防癌症的疫苗
宫颈癌是仅次于卵巢癌的女性生殖道恶性肿瘤，高危型 HPV 病毒的持续感染，是引起宫颈癌发生的主要病因。
HPV 疫苗可以有效预防宫颈癌，推荐的接种年龄是 9～12 岁。在女性首次性生活前打，效果最佳。
5. 肥胖会升高癌症风险
肥胖和食管肿瘤、结肠癌、直肠癌、胰腺癌、乳腺癌、胃癌……等很多肿瘤有密切关系，可显著增加 11 种肿瘤的发病率。
幸运的是，肥胖一种可以逆转的致癌因素，快行动起来吧。
呼吸科
6. 鼻塞、流鼻涕，试试生理盐水冲鼻
鼻塞、鼻痒、流鼻涕的时候，可以试试用生理盐水冲洗鼻腔，不仅能清洁鼻腔，还能维持鼻腔正常生理环境。
特别是对于缓解过敏性鼻炎，很有效。
7. 宝宝咳嗽，不要乱吃止咳药
很多成人常用的止咳药，含有可待因、非那根、右美沙芬等成分，不推荐用于 4 岁以下儿童。
1 岁以上的宝宝咳嗽，试试口服蜂蜜止咳。如果咳嗽严重，别乱吃止咳药，先去看医生。
8. 睡觉打呼噜，不是睡得香
轻微的打鼾没什么问题，但强烈的、不规律的打鼾，可能提示有睡眠呼吸障碍，轻则睡眠质量差、白天乏力，重则心血管疾病风险高，甚至有猝死风险。
如果身边人总是鼾声如雷，还是去医院检查一下吧。
9. 厨房油烟很伤人
厨房油烟是肺癌的重要致病因素，有许多有刺激性的有害物质。
女性做饭的年限越长，炒菜的次数越多，患肺癌的风险就越大。而有呼吸系统疾病的人，油烟还可能加重病情。
炒菜温度低一点，抽油烟机开得时间长一些。
10. 9～11 月是接种流感疫苗的最佳时间
流感流行前 1～2 个月是接种流感疫苗的最佳时间。在我国，流感一般是 11 月到次年 3 月间流行，因此，9～11 月是疫苗最佳的接种时间。
流感病毒变异速度快，记得每年都需要重新打流感疫苗哦。
骨科
11. 低头看手机 = 头顶 50 斤
不低头时，脖子只需要承担头部的重量（大约 4～5 公斤)，但低头时……
低头 15 度：颈椎会承受约 12 公斤压力。
低头 30 度：颈椎会承受约 18 公斤压力。
低头 60 度：颈椎会承受约 22 公斤压力。
时间一长，脖子痛、肩膀痛、胳膊痛……各种痛就都找上门了。
12. 不要弯腰抬重物
当人弯腰搬重物时，腰部所受的压力是正常站立时的 2 倍多，会让腰椎和肌肉受到过分牵拉和挤压，很不舒服。
无论是搬箱子还是捡起地上的纸，正确姿势是：腰挺直，下蹲，然后将物品捡起。
13. 枕头太高，对颈椎不好
有些人睡觉喜欢枕头高一些，觉得舒服。
实际上，枕头太高反而会影响颈椎健康，因为……你其实一直在被动保持低头的姿势。
一夜下来，不但休息不好，还可能会出现颈部僵硬、疼痛等问题。
14. 寒冷不会导致关节炎
天冷的时候，骨关节炎患者会感到疼痛，产生「寒冷会造成关节炎」的错觉。
实际上，骨关节炎的发病原因有很多，肥胖、重体力活、过度运动、不当的锻炼、年龄增长、还有遗传等都是危险因素，而寒冷并不是病因。
15. 落枕后可以试试局部热敷
出现落枕，可以用热毛巾或热水袋对疼痛部位进行热敷，改善局部血液循环，放松紧张的肌肉，减轻疼痛感。
要注意温度，小心别烫伤。
口腔科
16. 刷牙记得要刷舌头
舌头上有许多细菌和食物残渣，如果不刷干净，很可能会产生味道，出现口臭。
刷牙的同时轻刷舌头，能够有效减少舌苔上的食物残渣和细菌，保持口腔清洁。
17. 每半年到一年，洗一次牙
刷牙很难做到把牙齿上的脏东西完全刷掉，而且唾液中的矿物质也会钙化沉积，形成牙石。这时候就需要洗牙。
洗牙是牙龈炎、牙周炎的重要治疗手段，它是恢复牙龈健康的第一步。
18. 刷牙时不要来回使劲刷
刷牙时，如果来回刷动的幅度大了，力量就不好控制，容易造成损伤，在牙齿的根部磨出一排凹槽。
正确的方式是小幅度震颤，刷动的幅度不超过一两颗牙。
19. 牙膏要买含氟的
低剂量的氟使牙齿的表层变得更坚固，使用含氟牙膏，是预防龋齿安全有效的方式。
即使是小朋友，用含氟牙膏也很安全。
20. 不要把牙齿当工具
有的人会用大牙当开瓶器、核桃钳。
这样做，牙齿受到的力过大，可能导致破裂。轻则会出现牙齿敏感、酸痛，重则会暴露牙髓，甚至整颗牙都崩掉了。
别为了图省事儿，毁了自己的牙。
营养科
21. 早上起床，别喝淡盐水
睡觉的时候，呼吸、排汗、泌尿等会消耗很多水分，建议起床后先喝杯水。
但别喝淡盐水，它不仅不能「排毒」，还会加重身体缺水的状态。特别是有高血压、心脏病及肾功能异常的人，真的别喝。
22. 红糖白糖冰糖……都要少吃
红糖中的矿物质确实比白糖多一些，但依然特别少，最主要的成分还是糖。
糖吃多了，不仅会让人胖，还会增加 2 型糖尿病、血脂异常、高血压等疾病风险。
世界卫生组织建议：每天吃糖不超过 50 克，包括红糖、白糖、冰糖……
23. 土榨油不安全
很多人都喜欢购买土榨油，但实际上，它存在很大的安全隐患：
杂质多、易变质，炒菜时油烟大；
有黄曲霉素超标风险。
黄曲霉毒素是 1 类致癌物，常见于发霉的花生、谷物中，土榨油没有精炼，也缺乏质量控制和监管，黄曲霉毒素超标情况较为普遍。
24. 喝红酒不能软化血管
据说红酒中含有白藜芦醇，能够软化血管。
实际上，红酒中白藜芦醇含量不高，不能有效保护心血管健康。相反，红酒中含有 10% 以上的酒精，喝了反而有害。
世界卫生组织（WHO）等权威机构，都明确反对靠酒精来保护心血管。
25. 维生素 D 要从小补到老
维生素 D 能促进钙吸收和骨骼生长，对成人和儿童都很重要。
紫外线能帮助皮肤产生维生素 D，但中国居民普遍日晒不足（早出晚归 + 怕晒伤），日常饮食中也很难吃够。因此，需要通过额外服用补剂来满足。
这 25 条关于健康的大实话，希望能够帮到你和家人。
听医生的话，遇到问题不用慌，遇见忽悠不上当。
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