“长白云之乡”纯净的空气和水，也带来了纯净安全的美味。得天独厚的优质原材料，让新西兰的冰淇淋更加让人回味无穷。每一次的舌尖体验，都是一次味蕾的享受。

新西兰的冰淇淋不仅在国内备受欢迎，其出口市场也不断在扩大。

数据显示，新西兰是世界上人均冰淇淋消费量第二大的国家，每年人均消费量高达23升。据新西兰统计局称，截至2017年9月的一年里，冰淇淋和其他食用冰的支出总额为3.81亿纽币，高于2016年的3.58亿纽币。而新西兰每年出口约9000吨冰淇淋，总额约为4100万纽币。其中，中国已成为继日本和澳大利亚之后的第三大新西兰冰淇淋出口目的地。

近年来，随着中国经济的高速发展，中国消费者对进口食品也有了更高的需求，不少冰淇淋企业也将目光投向了这一市场。那么，如何才能在中国市场异军突起，获得消费者的青睐呢？新西兰冰淇淋企业Emerald Foods 以其天然健康、味醇香浓的冰淇淋产品，一步步打动中国消费者的心。

这些冰淇淋品牌都在Emerald Foods旗下，总有一款你吃过

在新西兰，你一定吃过Emerald Foods旗下的产品。为什么这么说？因为在本地超市售出的顶级优质冰淇淋，很多都出自Emerald Foods 。

其旗舰产品New Zealand Natural，在国内外市场都为消费者所熟知。已经进入的国外市场包括澳大利亚、中国、泰国、越南等，其首席执行官Shane Lamont表示，下一步将开拓更多的国外市场，并且也会进一步扩大中国市场。早在13年前，New Zealand Natural就开始进入中国市场，多年以来深受消费者的喜爱。

Emerald Foods首席执行官Shane Lamont

在本地超市，Killinchy Gold也已成为销售量排名第一的高端冰淇淋；高端的Chateau品牌也占据着领先地位。

对于想要吃得既健康又美味的朋友来说，Emerald Foods同样可以满足你的愿望。据Lamont介绍，像Zilch系列就是不添加食用糖的冰淇淋；而对于麩质和乳制品不耐受的消费者，LiteLicks品牌的冰淇淋中也可以满足你的味蕾。

在奥克兰，Movenpick可以说是网红冰淇淋店。其中Mission Bay店是Movenpick在新西兰开设的第一家冰淇淋店，在全球所有店铺的营业额中排名第二。那购买Movenpick冰淇淋长长的队伍里，一定曾经有过你的身影吧？自2002年以来，Emerald Foods就获得了瑞士高端品牌冰淇淋Movenpick的授权许可，经营Movenpick在新西兰的业务。

在中国，你也可以吃到健康优质的新西兰冰淇淋

新西兰可以说是冰淇淋的天堂，这里被称为世界上最后一片净土，与之相关的字眼通常都是绿色、宜居、清新、纯净等词语。这里随处可见的天然牧场，孕育出纯正的奶源，成为优质健康的新西兰冰淇淋的保证。

Emerald Foods作为来自新西兰的著名冰淇淋制造商，旗下所有冰淇淋的制造，都遵循新西兰严格的食品制造标准，并且使用最新鲜优质的材料、精心构思的配方，从而研制出天然健康、味醇香浓的冰淇淋产品。

Shane Lamont说，“我们所有的产品都100%在新西兰本地生产，每一款都是精工细作的经典，我们的目标是为消费者带来健康、美味、安全的冰淇淋产品，同时也确保全球的消费者可以享受到同样的品质。”

谈及中国市场，Lamont称Emerald Foods在13年前 就已经开始进入中国内地市场。“虽然我们在中国的发展已经走上轨道，去年我们的冰淇淋产品也在中国取得了很好的销量，但未来依然有无限的可能性，中国的市场实在是太大了。Emerald Foods在中国市场还有很多需要学习的地方。”

一直以来，Emerald Foods不断完善其产品，使其更加独具风味，以满足不同消费者的口味。针对中国消费者，Emerald Foods之前就推出了New Zealand Natural绿茶口味。Lamont说，“绿茶口味在中国市场是最好卖的口味之一。”

目前，Emerald Foods进口至中国的产品包括New Zealand Natural，Killinchy Gold和Chateau三个品牌，在国内一共有33家门店可以购买Emerald Foods的冰淇淋产品。Lamont表示，对于另外两个品牌，他们接下来也将做好市场调研，研究推出符合中国消费者口味的产品。

Lamont还分享了他们接下来的计划。他说，公司将对New Zealand Natural新的品牌形象进行包装设计，并于未来几个月内正式发布。在下半年阶段，也会在中国市场推出。“正如我前面提到的，不管在中国还是在新西兰，消费者享受的是一样的品质。”

而对于中国消费者的购物习惯，Lamont当然也了解到网购是一大趋势。中国显然是庞大的电子商务市场，而网购也已然成为中国人的购物模式和习惯。对此，Lamont分享说，他们去年开始进驻京东平台，如果这一试验成功的话，他们将扩展至更多的电商平台。

“我们也了解，微信在华人圈中非常流行，我们也入乡随俗，与时俱进啊，所以公司在去年就开通了官方微信号，拉近与华人朋友的距离。当然了，像我们自己也不时用微信和朋友聊天交流呢。”坐在旁边的Rebecca Margetts（国际商务拓展负责人）也笑了笑说，“微信我玩得还蛮溜的呢。”

说到这里，Margetts还特别提到，在奥克兰市中心Quay Street的Melt（New Zealand Natural）商店，他们还专门推出了微信支付。

元宵灯会精彩纷呈 与观众打成一片

在刚刚过去的周末（3月2日—4日），奥克兰迎来了一年一度盛大的元宵灯节活动。Emerald Foods也参与了其中，与广大市民近距离接触。New Zealand Natural和Killinchy Gold的摊位吸引了众多的人潮，热闹十足。

回忆起元宵灯节的活动，Rebecca Margetts表示，“活动获得了空前的成功，在元宵灯会期间，我们送出了几千张免费冰淇淋券。我们还提供了New Zealand Natural绿茶口味的品尝活动，受到了非常热烈的欢迎。还有不少朋友登上了Killinchy Gold的卡拉OK舞台高歌一曲，市民朋友们都沉浸在浓浓的节日气氛中，现场的感觉实在是太棒了。”

Margetts还分享了一个好消息。今年4月，Emerald Foods将在Onehunga Mall开设Chateau冰淇淋门店，期待各位与冰淇淋来一场美丽的邂逅。

（责编：Renee）