奥克兰这家餐厅进入全球前十!是不是该去打个卡?
2018年12月5日 14:59位于奥克兰市中心的The Grove是新西兰唯一一家进入世界排名前25位的餐厅。
新西兰先驱报中文网 Lesley 编译 在旅游网站猫途鹰(TripAdvisor)评选的2018年旅行者首选餐厅奖(2018 Travellers' Choice Restaurants awards)榜单上,奥克兰的The Grove餐厅荣登全球第九位,居新西兰餐厅之首。
这个榜单评选的是世界上最好的高级餐厅,其中法国Au Crocodile餐厅排名第一,其次是西班牙的Martin Berasategui和El Celler de Can Roca餐厅。
根据TripAdvisor上数以百万计的宝贵评论和意见,旅行者首选餐厅奖旨在表彰全球最受游客欢迎的餐饮场所。
该奖项使用的算法收集了在12个月期间,游客们对世界各地餐厅的评价数量和质量。
位于奥克兰市中心的The Grove是新西兰唯一一家进入世界排名前25位的餐厅。
该餐厅由老板Michael和Annette Dearth于2004年创立,一直以来聘请的都是新西兰顶级厨师,其中包括2004年的Michael Meredith、2006年的Sid Sahrawat以及2009年的Ben Bayly。
现任主厨Kira Ghidoni于2017年加入Grove团队。
图片来源:Getty Images
多年来,The Grove获得了众多荣誉,包括2017年度Metro餐厅的最佳高级餐厅和2017年三顶帽餐厅奖。
令人垂涎的全球排名第一的餐厅是法国的Au Crocodile餐厅。这家米其林餐厅位于斯特拉斯堡市,主厨是名厨Franck Pelux。
第二名Martin Berasategui是位于Lasarte的三星级米其林餐厅,餐厅以主厨的名字命名。
在猫途鹰的这份榜单中,新西兰最受好评的高级餐厅还包括奥克兰的One Tree Grill和尼尔森的Hopgoods。
此后则有惠灵顿的Ortega Fish Shack(第四),奥克兰的Jervois Steak House(第五),皇后镇的Rata(第六),惠灵顿的Logan Brown(第七),激流岛的Mudbrick Vineyard & Restaurant(第八),奥克兰的The Sugar Club(第九名)和奥克兰的Masu(第十名)。
世界最佳美食餐厅Top 25:
1. Au Crocodile, Strasbourg, France
2. Martin Berasategui, Lasarte, Spain
3. El Celler de Can Roca, Girona, Spain
4. Restaurant Sat Bains Nottingham, United Kingdom
5. Restaurante Benazuza, Cancun, Mexico
6. La Colombe, Constantia, South Africa
7. TRB Hutong, Beijing, China
8. Ristorante Villa Crespi, Orta San Giulio, Italy
9. The Grove Auckland Central, New Zealand
10. David's Kitchen, Chiang Mai, Thailand
11. Adam's, Birmingham, United Kingdom
12. Maido, Lima, Peru
13. Indian Accent, New Delhi, India
14. Restaurant Christopher Coutanceau, La Rochelle, France
15. Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons, Great Milton, United Kingdom
16. Gabriel Kreuther, New York City
17. Ristorante Lido '84, Gardone Riviera, Italy
18. Epicure, Paris
19. Azurmendi, Larrabetzu, Spain
20. Ciel Bleu Restaurant, Amsterdam, The Netherlands
21. i Latina, Buenos Aires, Argentina
22. Da Vittorio Brusaporto, Italy
23. Tin Lung Heen, Hong Kong
24. Europea, Montreal, Canada
25. Daniel, New York City
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